Mangiar bene per fare del bene

Questa volta ai nostri microfoni ci sono Enrico Martino e Andrea Nervi, cuoco il primo, imprenditore il secondo, che stanno avviando nel centro storico di Genova "La locanda vico Mele Trattoria sociale": un'esperienza pionieristica che fonde in sè l'aspetto gastronomico a quello dell'inclusione sociale. Un'intervista tutta da ascoltare, ma soprattutto un'esperienza da fare da luglio in avanti in vico Colalanza 2 r angolo vico Mele!

 

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